新北市維霖診所推薦：鍛煉法則：活動熬煉有助於增加消化系統中的有益菌。－憶露的部落格

維霖診所曹為霖評價

維霖內科診所發現：會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時深綠色葉菜：有維生素A、B群、C、E及各種礦物質這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。BEMER是一個縮寫，全稱是Bio-Electro-Magnetic-Energy-Regulation維霖診所推薦：它能有用刺激和調整存在障礙或損傷的微輪回

建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。藥物：抗生素通常太擅長它們的工作。我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。飲食的品質和免疫力息息相關BEMER技術的核心是一個多維的信號體系飲食：益生菌和益生元有助於腸道健康。然而，現代醫療手段頻繁大量的使用抗生素新北市維霖診所保舉：天天補充綜合維他命預防慢性疾病及增進成人健康。

人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分按照醫學理論，如果一個人體的微循環要達到一個理想的狀態每天吃1碗五榖雜糧飯運動員的腸道中的有益菌更多。有益菌的減少會降低消化吸收功能醫學教課書上記載的疾病超過45,000種會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。曹為霖醫生推薦：活動員的腸道中的有益菌更多。

維霖診所

圖片：交通部觀光局

發表會中特意約請已參與本年馬祖廚藝教導研習會的在地餐飲業者：計有南竿-好食人家掌廚人劉珠蓮密斯及北竿-龍和閩春風味館接棒人袁柏展特地參與同台亮相，將於現場示範研發輔導廚藝成果：檸檬糖醋黃魚及淡菜老酒蒸蛋，揭示渠等對廚藝一向的熱誠外，更運用全新烹飪技巧顯現豐富進修成效，以全新的角度擁抱家鄉馬祖食材的誇姣，翻轉田園嶄新的味蕾。

四、饗食卡蹓味廚藝輔導研發的傳承與創新：

3、卡蹓馬故國民美食印象-馬祖炒飯：

四臺甫廚配合研發以馬祖知名的紅糟、白蘿蔔(醃漬)、淡菜、蝦皮、蛋等，搭配季節性新穎蘿蔔、大白菜或高麗菜及蔥蒜等食材，開辟出清新、健康又厚味的馬祖國民美食──「馬祖炒飯」，賦予在地庶民菜餚新風采，所研發的作法、材料及配方將於對外全新公然。

馬祖食材有特別性，依季候有分歧的海鮮，馬家傳統五寶食材，包羅：「老酒陳高」；「淡菜、海鮮、魚麵」；「紅糟」；「大白菜、白蘿蔔」；「大餅、繼光餅」等，為了讓馬祖美食精緻化，首次由四大主廚聯手構成，包羅：國宴大廚宜蘭渡小月餐廳陳兆麟主廚、台北福華大飯館蓬萊邨王永宗主廚、米其林一星殊榮之美福飯鋪米香台菜餐廳陳永華主廚及前華膳空廚陳玉彬行政總主廚，在既有馬祖傳統飲食文化基礎上，加以立異特點菜餚，透過時令的變化並經過師傅的巧手朝向精緻化，8手聯彈主廚研發入菜，並舉辦「馬祖卡蹓饗食卡蹓味」發表會！

四大名廚翻轉創新馬祖卡蹓新味

1、「馬祖宴」三步曲：

【旅遊經編輯部報導】

為配合推廣馬祖美食，馬祖宴三歩曲風味餐，將在台北福華蓬萊邨每桌為＄16,880元(10人份桌菜) 正式起頭預約品嚐，公然發賣至今(2022)年12月31日止。第一步「世代相傳」以酒香紅糟鵝肉、月桃水晶綑蹄、網紗塩菜黃魚三道菜餚味覺條理富厚；第二步「枕戈待旦」以蜂巢海鮮、大餅牛肉呈現馬祖歷史形象與意涵；第三步「撥雲見日」是以百花盛世、太平燕、起士地瓜泥、紅糟蘿蔔糕四道特色菜餚音象徵時期的誇姣寓意。

由台北福華大飯店蓬萊邨王永宗主廚設計研發，阿宗師憑藉榮獲2019 AFA 韓國世界廚藝大賽金牌盛名，對峙手工自製食材演繹馬祖宴新空間，道道摒擋間將傳統與現代完善出現。

陳永華主廚以40 年功力推出5道一醬，劃分為：馬祖特點冷三拼(紅糟醉雞腿、如意纖淡菜、紅糟燜白玉)、紅麴牛肉湯、紅糟虎咬豬、蠶絲生菜鮮蘆魚、翡翠芙蓉蒸虎蝦，不但升級馬祖在地美食，更充裕顯現米其林精緻質感的馬祖美食。

分別由國宴主廚陳兆麟以五十多年在中式料理渾樸的底蘊，把馬祖可感觸感染的各種風味，食材、色彩、口感、香氣、刀工、器皿，融合研發設計團體桌餐共有：十錦西魯肉、日月雙撇、馬祖老酒麻油雞湯、當歸鴨腿佐魚麵、鮮蝦米玉菜、金沙白帶魚酥、糖醋香蕉魚捲、醍醐鴨排、紅麴甜米糕、紅麴味噌醬，9道一醬將每樣食材施展最大極致。

號稱摒擋界精算師的陳玉彬主廚推出5道一醬異國料理，計有：橄欖蒜香淡菜(佐馬祖囍餅)、高梁酸白菜燜燻肉(佐馬祖繼光餅)、磯煮淡菜蘿蔔、煎法式香蕉吐司(佐老酒無花果醬)、老酒無花果醬、優酪乳堅果燕麥，透過西式料理手法，讓馬祖小型餐飲業或咖啡甜點業者注入全新風貌與花腔。

※.卡蹓馬祖美食頒發會具有四大亮點──

2、卡蹓馬祖多元風味立異與開辟：